Строительство холодильных камер
Наша компания осуществляет монтаж холодильных камер промышленного и коммерческого назначения, по индивидуальным требованиям под заказ и "под ключ", а также поставку и монтаж стандартных холодильных камер различного объема.
В данном направлении мы выполняем следующие виды работ:
- Проектирование холодильных камер и систем холодоснабжения складов по техническому заданию Заказчика
- Монтаж холодильных камер и складов любого объема, низко- и среднетемпературных, а также холодильных камер универсального назначения
- Продажа оборудования для холодильных камер и складов, в т.ч монтаж холодильного оборудования, перенос, модернизация, пуско-наладка
- Оснащение холодильных камер стеллажным оборудованием
- Поставка и монтаж быстромонтируемых сборно-разборных холодильных камер
- Монтаж демонстрационных холодильных камер, в т.ч. для АЗС
- Монтаж холодильных камер для хранения и демонстрации цветов
- Производство холодильных камер для моргов и больниц
Промышленные холодильные камеры Сборно-разборные холодильные камеры
Камеры шоковой заморозки Холодильные камеры для цветов
Холодильные камеры-витрины Камеры для больниц и мед. учреждений
____________________________________________________________________________________________________________________________________
Для того, чтобы заказать строительство/монтаж холодильных камер в Санкт-Петербурге и других регионах России, купить готовую стандартную камеру или получить консультацию по ценам и характеристикам оборудования, свяжитесь, пожалуйста, с нашим отделом продаж по телефону (812) 385-58-94 или направьте запрос на sales@criodor.ru
_____________________________________________________________________________________________________________________________________
Холодильная камера - это оборудование, без которого не может обойтись ни одно предприятие, работающее, так или иначе, с пищевыми продуктами. Магазины, рестораны, кафе, столовые, кондитерские фабрики, хлебозаводы, птицефабрики, мясо- и рыбоперерабатывающие производства, молочные заводы, склады, овощехранилища, логистические терминалы - разные по объему хранения, температуре и системе холодоснабжения, но холодильные камеры есть везде. Одним из главных признаков, по которым их классифицируют является температура, производимая и поддерживаемая в камере холодильной установкой. Каждый продукт требует «своей» температуры хранения и уровня влажности, поэтому эти параметры задают технологи предприятия, создание же требуемой температуры - это уже задача «холодильщиков», которые должны правильно рассчитать и подобрать оборудование. Следующим этапом становится принятие решения о конструкции камеры, которое уже более субъективно, но к которому нужно подойти не менее вдумчиво и с «расчетом».
Цена на монтаж холодильной камеры зависит от ее конструкции.
Различают холодильные камеры в зависимости от конструкции:
- стандартные (или модульные, разборные, сборно-разборные) - камеры, изготавливаемые серийно в заводских условиях, имеющие стандартную комплектацию и типоразмеры, поставляемые в комплекте, полностью готовом к монтажу, включая расходные материалы, а иногда и инструмент
- нестандартные, так называемые холодильные камеры из сэндвич-панелей, которые монтируются «по месту» по индивидуальному техническому заданию.
СТАНДАРТНЫЕ ХОЛОДИЛЬНЫЕ КАМЕРЫ
На сегодняшний день, крупнейшие отечественные производители - Polair, Ариада, Ирбис, Север, Smeg.
Среди зарубежных производителей камер, популярных на российском рынке - Skycold-Porkka (Финляндия), Tefcold (Дания), Desmon (Италия),
Одним из главных преимуществ является легкий и быстрый монтаж холодильной камеры, а также возможность разбирать и снова собирать ее, как минимум, несколько раз. Естественно, это зависит от уровня качества самой камеры, правильно произведенного монтажа и эксплуатации. Если соблюдать все инструкции, модульные холодильные камеры можно переносить с места на место без потерь ее производительных характеристик. Это качество очень важно для небольших производств, размещающихся на арендуемых площадях. Ресторанов, баров и кафе, небольших магазинов, которые часто переезжают в поисках более удачных помещений и «мест с высокой проходимостью».
Модульные холодильные камеры, особенно дорогостоящие, имеют очень аккуратный внешний вид, в них внимание уделено не только «содержанию», но и «форме», единый дизайн чувствуется во все деталях, элементах фурнитуры.
Такие камеры, для большей мобильности и удобства сборки, комплектуются в основном собственными холодильными агрегатами типа моноблок - компрессор, конденсатор и испаритель объединены в одном корпусе, который устанавливается непосредственно на камеру. Но в ряде случаев, это может быть недостатком, если предварительно не посчитать теплопритоки в помещении. Например, если камера планируется к установке в небольшом помещении, где отсутствует хорошая вентиляция или она спроектирована только с учетом уже имеющихся теплопритоков (например, кухня ресторана). Наружная часть моноблока выбрасывает тепло в помещение, в котором находится камера, и если вентиляция не будет справляться, то это грозит критичным повышением температуры в помещении, при котором оборудование перейдет в аварийный режим работы. Соответственно, нагрузка на оборудование увеличится, а производительность, наоборот, станет уменьшаться. Некоторые производители камер предоставляют возможность установки сплит-системы, при которой испаритель (воздухоохладитель) находится в камере, а компрессорно-конденсаторный блок выносится в другое помещение или на улицу.
ХОЛОДИЛЬНЫЕ КАМЕРЫ ИЗ СЭНДВИЧ-ПАНЕЛЕЙ
Большинство компаний холодильной отрасли оказывают услуги по монтажу холодильных камер из сэндвич-панелей. Технология практически у всех одинаковая, разница - в качестве монтажных работ, сроках выполнения, стоимости. В строительстве таких камер важную роль играет квалификация инженера, который осуществляет расчет холодопроизводительности и подбор холодильного оборудования для камеры. Ну и конечно, опыт и профессионализм монтажной группы. У опытных монтажников, за плечами которых сотня собранных камер, уже выработаны решения типовых проблем, с которыми можно столкнуться при строительстве объекта. Качественно собранную холодильную камеру из сэндвич-панелей, также как и модульную, можно разобрать и перенести со всем оборудованием на другой объект.
Холодильная камера из сэндвич-панелей не имеет ограничений по размерам, ее можно вписать в любое помещение, придать практически любую геометрию, тем самым эффективнее использовать пространство. Например, на небольшой площади, но в помещении с высокими потолками, можно увеличить площадь складирования за счет высоты камеры.
Цена на монтаж холодильных камер из сэндвич-панелей всегда рассчитывается индивидуально.
В линейке производителей сэндвич-панелей есть различные варианты облицовки, сэндвич-панели могут быть облицованы, в том числе оцинкованной или нержавеющей сталью. При жестких условиях эксплуатации - въезд погрузчиков, складских телег - сэндвич-панели можно обшить-усилить алюминиевым листом.
_______________________________________________________________________________________________________________
Специалисты нашей компании имеют опыт строительства и оснащения различных по масштабу объектов, опыт в решении нестандартных задач, когда к холодильным камерам предъявляются особые требования по условиям хранения продукции или существуют ограничения по размещению оборудования. Холодильные камеры могут быть смонтированы из сэндвич-панелей по индивидуальным размерам Заказчика, встроены в выделенное под них помещение или собраны из комплекта стандартной сборно-разборной камеры замкового типа.
Мы всегда стремимся выработать наиболее эффективное решение по каждому проекту!
От того, как произведен монтаж холодильной камеры, напрямую зависит долговечность и стабильность ее работы. Если теплоизоляционный контур камеры смонтирован поспешно, недостаточно герметичны стыки сэндвич-панелей, не продумана система выравнивания давления в камере или неправильно установлена дверь, даже самое эффективное и дорогостоящее холодильное оборудование не сможет обеспечить нужную холодопроизводительность.
Монтажная группа нашей компании - это квалифицированные и опытные специалисты, которые профессионально и в согласованные сроки осуществят сборку холодильной камеры, а также произведут монтаж и пуско-наладку холодильного оборудования.
Осуществляем установку холодильных камер как для небольших объектов - для магазинов и ресторанов, так и строительство крупных промышленных объемов - для складов и логистических терминалов.